欢迎您光临山东百冠机械设备有限公司官方网站!主营:啤酒生产设备,啤酒灌装机,啤酒桶清洗机

啤酒生产设备

啤酒灌装机生产厂家
啤酒生产设备厂家
传承先进工艺 打造啤酒设备行业实力品牌

啤酒生产设备中的发酵罐是由这三部分构成的!

文章来源:啤酒生产设备   作者:啤酒设备厂家   发布时间:2020-09-27 13:26   浏览次数:

返回:公司新闻

  啤酒生产设备的组成部分较多,包括发酵罐、灌装机等,在进行生产啤酒时每个部分都发挥了较大的作用,因此能够有利于啤酒的生产,也可以保证其口感,其中比较重要的就是发酵罐的使用,发酵罐的正确使用决定了啤酒生产后的口感,因此需要格外注意,那么我们先来了解一下发酵罐的组成部分吧!


  1 .罐顶部分。 罐顶为圆拱形结构,中央开孔用于安装CO2、CIP配管及其连接件,放置可拆卸的大径凸缘,罐顶安装有真空防止阀、过电压阀和压力传感器等,罐内侧安装有清洗装置,用于罐顶操作的固定

  2 .罐体部分。 啤酒生产设备中的发酵罐的罐体是圆柱体,是罐的主体部分。 发酵罐的高度取决于圆柱的直径和高度。 由于油箱直径大、耐压低,因此一般锥形油箱的直径在6m以下。 罐体的加工比罐顶容易,用于在罐体外部安装冷却装置和保温层,测温,将测压元件安装在一定的位置。

  3 .圆锥底部分。 圆锥底的夹角一般为60—80度,也有90—110度,但多用于大容量的发酵罐。 发酵罐圆锥底的高度与夹角有关,夹角越小,锥底部分越高。 一般罐子的锥底高度占总高度的1/4左右,不要超过1/3。 圆锥底的外壁设置冷却层,冷却圆锥底沉淀的酵母。 请在锥形底部安装进出管道、阀门、反射镜、测压元件等。

  另外,罐的直径和高度之比通常为1:2—1:4,总高度不要超过6m,以免引起强烈的对流,影响酵母和凝固物的沉降。 一般发酵罐的工作压力控制在0.2MPa—0.3MPa。 罐内壁序言光滑平整,不锈钢罐内壁进行研磨处理,碳钢罐内壁涂料均匀,无凹凸面,无颗粒状突起。

  以上就是啤酒生产设备中的发酵罐的构成部分,其中比较重要的就是罐体部分,这一部分的安装相对比较简单,但是其发挥的作用是比较大的,因此在安装和选择使用时需要格外注意,发酵罐的每个部分都能够发挥较大的作用,因此在生产加工时都要格外重视。


相关文章: 啤酒生产设备

案例展示 / Case show
  • 瑞士客户来厂考察并订购 瑞士客户来厂考察并订购
  • 马来西亚客户来厂考察购 马来西亚客户来厂考察购
  • 捷克客户来厂订购案例 捷克客户来厂订购案例