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安全使用啤酒生产设备

文章来源:啤酒设备   作者:啤酒设备厂家   发布时间:2020-06-30 19:24   浏览次数:

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  夏天到来,在工作结束后,约上朋友一起去烧烤,再加上一杯啤酒,对我们来说,是一种享受。我们都知道啤酒是由啤酒生产设备生产的,那啤酒制造商在使用设备时应注意哪些问题,下面我们一起讨论一下设备如何安全使用。

啤酒生产设备


  1.当电压过低或波动较大时,应停止,等啤酒生产设备正常后再重新开机。一般来说,它应该在停止3分钟后再打开。

  2、主机搬运切断电源,严禁倾斜。

  3、每天卖酒后,拔掉电源,关闭二氧化碳钢瓶阀门,旋回压力表的调节旋钮

  4、出厂时自动温度控制器已调整,用户无需调整,以免因冰层过厚而出现故障。

  5、啤酒酿造设备正常使用时,每15天检查一次水箱内的水位和水质,并定期清洗酒管。用专用清洗桶装水和专用清洁剂清洗酒管,安装分配器,调节二氧化碳气体压力,循环清洗两次,然后用清水冲洗,再用二氧化碳气体吹干。换水和清洗时,注意不要将水溅到电机上

  6、冷凝器的入口和出口不能被障碍物堵塞。定期检查冷凝器散热片。如果有灰尘,请用压缩空气吹。如果有绒毛,请用刷子刷掉绒毛,确保通风良好

  7、啤酒酿造设备定期清洗分配器和酒头,并用大约50度的温水浸泡密封橡胶圈5分钟,以保持橡胶弹性

  8、当机器长时间不使用时,谁应被释放,清洁酒管并干燥机器外壁,然后将其放在包装箱上并存放在干燥的地方

  9、家用啤酒设备的安全性是不可或缺的,但它一定要干净卫生。自酿啤酒设备的清洗和杀菌自然是不可或缺的。啤酒生产过程中涉及的主要设备有糖化罐、糊化罐、煮沸罐、麦汁转换机(或过滤罐)、冷麦汁输送管道、醉罐、麦汁冷却器、啤酒转换机、醉母添加泵、啤酒输送管道、清酒罐、灌装机及生产中使用的各种管件。清洁是指尽可能多地清除水箱、管道和设备表面的污垢。如果清洗和消毒不仔细,设备内壁上的残留水垢和生物制剂的繁殖会削弱杀菌剂的效果。酵母和蛋白质杂质、啤酒花和啤酒花树脂化合物、啤酒结石等。由于静电和其他因素而沉积在设备的内壁表面上,这使得设备的表面变得粗糙并为微生物的生长提供了庇护所。在清洗过程中,一定得清除微生物菌落。由于杀菌剂适用于表面消毒,对室内的活菌影响很小,容易造成二次污染。

啤酒生产设备

  安全使用啤酒生产设备对我们来说是很重要的,延长设备的使用寿命,可以让我们多享受几杯美味的啤酒。今天对于设备如何安全使用就介绍到这里,希望对你们有所帮助。想了解更多关于设备的专业知识,可以咨询我们的客服。


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